• Wo kommen eigentlich die Eier her?

    Die Eier an unseren Verkaufsständen kommen vom Geflügelhof Egbert Breuer aus Erftstadt. Die braunen Eier, sind die Eier aus der Freilandhaltung und die weißen Eier, die Eier aus der Bodenhaltung. Der Grund für die Farbe der Eier ist allerdings genetisch bedingt und hat mit der Geflügelrasse zu tun. Auch bei den Eiern sind wir daran …