In den letzten Jahren hat der Einsatz von Folien im Spargelanbau stark zugenommen. Dies bietet für Anbauer sowie Verbraucher einige Vorteile. Es gibt eine Reihe von verschiedenen Abdeckungen, die durch geschicktes Management die Temperaturen im Damm entweder erhöhen können oder den Damm abkühlen lassen. Dadurch kann der Verbraucher selbst bei niedrigen Temperaturen und bereits im zeitigen Frühjahr den Spargel genießen.

• der Boden erwärmt sich besser und gleichmäßiger
• die Ernte beginnt früher
• die Stangen sind zarter und der Geschmack besser, da der Spargel schneller wächst
• die Qualität des Spargels wird erheblich verbessert: die Berostung der Stangen, die durch schlechte Witterung oftmals hervorgerufen wird kann deutlich gesenkt werden
• blaue Köpfe, die manchmal durch zu spätes Ernten auftreten und die der Handel nicht Vermarkten kann, treten kaum noch auf
• der Einsatz von Herbiziden, die zur Unkrautbekämpfung bereits vor der Ernte normal eingesetzt werden – hier kann unter Folie komplett darauf verzichtet werden (unter Folie entwickelt sich kein Unkraut)
• der Anteil der Stangen, die sich aufgrund von Hitzeperioden rosa verfärben, sinkt
• Einsparung von Wasser während der Erntezeit – unter der Folie findet keine Verdunstung statt, so dass auf eine Beregnung während der Ernte verzichtet werden kann
• die Bedeckung der Spargeldämme durch Folie stellt einen wirksamen Schutz vor Bodenerosion dar

Bei all diesen Vorteilen soll nicht verschwiegen werden, dass am Ende der Nutzung die Entsorgung der Folie ansteht. Wenn sie dann am Ende ihrer Lebenszeit nicht mehr brauchbar ist,  werden unsere Folien wieder aufgearbeitet und als Rohstoff für neue Produkte wieder verwendet. Der Verbraucher sollte lieber aus unserer Region den Spargel kaufen, wo Folien recycelt werden und einer strengere Überwachung unterliegen und vor allem keine oder kurze Transportwege anfallen.